ケニーのブログ

なんか日常をだらだらと話します~

デリッシュキッチンのアイスを作ろう!!

皆さんどうも(^^)/

 

アイスが食べたぁい!!

私の脳内を朝から占有していたその感情はいとも簡単に私のスマホデリッシュキッチンのアプリを落とさせ、気づけば料理がスタートしていた。

 

今回作るのはこのレシピのアイス!

delishkitchen.tv

見ただけでよだれが、、、じゅるる

 

まあレシピはサイトにあるので軽ーくやっていきます!

1.材料、道具の確認

まずはこれをやらないことにははじまりません。

材料

・卵                1個

・砂糖            25g(おおさじ4)

・薄力小麦粉 11g(おおさじ2)

・牛乳            200cc

 

ほんとはこの4つで簡単レシピ!が売りなのに私は何を狂ったのか、

みかん汁を入れました掌に収まっちゃうような小さいのを半分だけ、、、

え~ご存じの方もいらっしゃるでしょうが、みかんを牛乳に入れると、牛乳が固まります。そんなことをすればこのレシピ通りにいかないことは一目瞭然なのですが、入れてしまいました。まあこれについては追々、、、

器具

・卵を除く各調味料を計って入れておく皿

・泡だて器

・はかり

・おおさじ

・耐熱容器(ボウル)

・バット

・ふるい

 

これで全部、、、のはずでした。耐熱ボウルが見つけられなかった私は

「ボウルで混ぜてから耐熱容器に移してレンジに入れよう!」とは考えられず、

「耐熱容器にいろいろいれて混ぜるまでやろう」とセコイことを考えたのです。

結果耐熱容器が小さく、泡立てにくいので途中でボウルに移行。

2度手間というか無駄の多い作業が増えました。

これも作業工程の中で説明していきます。

スマホはレシピ担当

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スプーンは何かと移動させるのに参戦です。まな板はみかん切るのに使いました。

2.器に卵と砂糖を入れる

これが

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こうなって

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こうじゃ

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見てお分かりのように、このあと混ぜ合わせることを念頭に入れてない皿を使っています。私ってバカですね~

そんでこれを、、、

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混ぜま

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した。

えーおわかりでしょうか?
ボウルに代わってますね。

混ぜにくすぎて諦めました。容器についたあれこれがもったいない、、、

いろは白っぽくなるまでとありましたのでこんな感じで、、、

3.薄力粉を投入する

これを、、、

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ふるいを使って投入

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あ~トントンたたくの楽し~

トン トン トン トン トン トン

トン トン トン トン トン

 

トントントントン、、、あっ

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だまにしないようと言われたそばからだまのまま投入、、、どんだけ不器用なんだよ!

そして混ぜます。

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カシャカシャカシャカシャ~

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はいオッケー

4.牛乳をゆっくり投入しながら混ぜる

私のやらかしはこの程度では止まりません。

お次は牛乳を入れる作業!

 

ここでもやらかしました~

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あっ(察し

どばーーーーーー!

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手が滑ってすべて同時投入!ゆっくりとは何だったのか、、、

まあめげずに混ぜます。

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まあこんなもんでしょ。

 

5.禁断の工程

物には最適な組み合わせがあり、その逆もまたしかりです。

私はアイスづくりにおいて致命的なことをしでかしました。

それがこいつだ

 

 

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親の実家でとれた家庭栽培みかん

これを切って絞ってくわえて混ぜました。

 

えー今このブログを書いている最中、アイスを冷やす最初の2時間が経過したので見にいったら、カッチカチのカッチカチでした。

十中八九こいつのせいですね。(みんなは入れるなよ~)

 

6.レンジでチン!

f:id:keniiF:20191018142106j:plain完成?したこれをレンジで、、、

600w2分で加熱

さらに混ぜてもう1分、、、

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この時点でかなり固まっています。本来はこうならないので、作ってた当時の自分も焦り始めます。

まあもうあきらめムードで、レシピ通りもっかいまぜてもう1分

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あ~いよいよやばいですね!(⌒∇⌒)

 

7.バットに移して冷す!

移して平らに、、、

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よりによって金属のやつかよ、、、でかいし。

ラップは密着させるらしいのでこれで2時間冷凍庫で放置

結果が、、、

 

 

 

 

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おいwwちょっwwwwまてよww

どうしてこうなったwwww

 

みかんって恐ろしいな!w

まあ味はダイジョブっぽいから別のケースを見つけたので移動して冷凍庫へ、、、

 

ちゃんと完食する予定ですが、レシピ開発主に失礼なまでのものができてしましました、、、

 

カッチカチだぞおいw

8.結論

おとなしくレシピ通りにやれ!妙なアレンジは命取り!

 

なんか一般的にアニメや漫画でよく言われる教訓を目の当たりにした気分ですw

 

もう私のライフはゼロです(´;ω;`)